劇的!1枚あると便利!解凍のお悩みを解決できた神アイテム
こんにちは。便利グッズを探すのが大好きなみーたです。
インスタグラムでは便利グッズの他に、お掃除スペシャリストとして簡単に出来るお掃除などを発信しています。
みなさんは、冷凍した食材の解凍に時間がかかって困った!そんな経験はありませんか?
自然解凍は時間がかかる・・・
かといって電子レンジで解凍すると火が通りすぎてしまったり、加熱ムラが出来てしまうことも多いんですよね。
今回の記事ではそんなお悩みを解決できる、インスタグラムでも話題の人気アイテムをご紹介します。

それがこちらの『解凍プレート』!
一見まな板のようなこのプレートに食材を置くだけで、素早く解凍出来てしまうんです!
その秘密はプレートに使われているアルミ合金。
アルミニウムは金属の中でも熱伝導率が高いので、プレートに置いておくだけで自然解凍よりも早く、ムラもなく解凍できます。

試しにお皿と解凍プレートに氷を乗せて比べてみたところ、溶けるスピードは一目瞭然。
解凍プレートの方は乗せてすぐに溶け始め、2分後には全て溶けてしまいました。
我が家ではお肉をまとめ買いして冷凍ストックしておくことが多いのですが、仕事から帰って急いでご飯を準備しなきゃ!なんていう時でもすぐに解凍出来るのでとても重宝しています。

さらにこの解凍プレート、解凍以外にも使えるのもオススメポイント!
ご飯やおかずの粗熱取りにも使えるので、特にこの時期気になるお弁当の食中毒対策にも◎
粗熱を取る時間も短縮されるので朝の忙しい時間のお弁当作りでも重宝します。

丸洗い出来るのでお手入れも簡単、薄型なので保管場所にも困りません。

我が家で使用しているのはA4用紙と同程度の大きさのMサイズですが、S~Lサイズの3種類展開されています。
1枚持っているととても便利なアイテム、ぜひチェックしてみてくださいね。
作=みーた
みーた

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