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100均でゲット！いつでもパクチー味が堪能できる“夢スパイス”
「パクチー女子」を名乗るほどではありませんが、パクチーは大好き！ でも、生パクチーってそれなりの値段がするし、日持ちもしない。結果、“節約母さん”としては購入を見送ることが…。
そんなとき、「Can★Do」のチューブ入り調味料コーナーで見つけたのが「きざみパクチー」。え？ これ、どういうこと？ パクチーがペースト状になってるの？ 味は？ 香りは？ 「ガツンと香る！」という謳い文句にも心躍ります。あぁ、もう試さずにはいられません～。
まずは箱から出して、どんな感じかボディ？をチェック。
続いて、中身を出してみると……。なるほど、やっぱりペースト状です。
今夜の夕飯はギョーザだったので、早速タレに使ってみることに。
……で、パクリ。おぉ～！ ガツンと来た来た、パクチー風味!! こりゃ、うれしい～。
サラダにもかけてみると、フツーのサラダが口の中で一気に“タイ”テイストに！
しかも、うれしいことにチェーブだから賞味期限が長いっ！ 生と違ってシオシオにならない、腐らないのは主婦にとって大助かり。
冷蔵庫のチャーブスパイスコーナー入り決定！
フォーやラーメンにちょこっと入れたり、冷やっこにねぎと一緒にのせたり。使い道を考えると思わずニンマリ。これでもうパクチー風味を添えたいときに困らないっ！ まさに夢のようなスパイスです。
文=カッパスキー
カッパスキー
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