この記事に共感したら
「高見え」なのに簡単！ 持ち寄りパーティーのテッパンレシピ「緑色サラダ」
公開
更新
春は人と集まる機会が増える季節。持ち寄りパーティーのほめられレシピは、おいしいだけじゃダメ！ SNS映えする“高見え”レシピであることも、今や欠かせない条件です。緑色のグラデーションも鮮やかな「緑色サラダ」は、そんな持ち寄りレシピの条件をクリアした一品。高見えの理由は、同系色の素材の組み合わせにあり。あれこれといろいろな材料を合わせるより、グッと洗練された雰囲気に仕上がります。
緑色サラダ
【材料】（4人分）
グリーンアスパラガス 12本、スナップえんどう 20個(約150g)、チーズドレッシング(おろしにんにく 少々、オリーブ油 大さじ3、酢、粉チーズ 各大さじ1、塩 小さじ2/3、粗びき黒こしょう 少々)、塩
【作り方】
1.アスパラガスは皮むき器で根元のかたい部分の皮をむいて4等分に切る。スナップえんどうは縦半分に裂く。ともに約1分塩ゆでして、湯をきる。
2.ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
にんじん、オレンジ、スモークサーモンと、オレンジ色の素材だけを組み合わせた「オレンジ色サラダ」も、おしゃれで高見え！
(1人分120kcal、塩分1.1g)
Information
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「お肉のギフト券3000円分」」
「11月29日はいい肉の日」！ おいしい国産肉をお得に食べられるチャンス！
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位痔だと思い込んでいたお尻からの出血。多忙で後回しにするうち、体の不調が次々と／痔だと思ったら大腸がんステージ4でした（1）
-
2位夜の町を裸足でひとり走る小4娘の友だち。「え？はだし！？」その理由は…／娘の友だちは放置子?（1）
-
3位「そうだ、会社辞めよう」入社5年、30歳目前のめんどくさがり屋が本当に辞めた理由／思いつき無職生活（1）
-
4位「問題なし」の診断から、わずか半年後にがんが判明。「まさか自分が」思いがけない病気発覚【がん実体験漫画3選】
-
5位子どもにとってはじめての外の世界──保育園ではじまる恋愛ではないラブストーリー／いたいのいたいのそらをとべ 1（1）
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細