「作り置き」　／　ニュース

2019/11/16

食

冷蔵で3日以上保存可能! 作り置きできるピリ辛とり肉おかず3選

忙しい日や疲れている時は、なかなか料理のモチベーションが上がりません…。しかし、そんな時でも家でおいしいものを食べられたら嬉しいものです。今回は、冷蔵で3日以上…

2019/11/15

食

お酒もご飯もすすんじゃう！「こっくりモツ煮込み」は作り置きにもおすすめ

お酒のつまみと思いがちなモツ煮込みですが、実は作り置きにもおすすめの一品なのです。その理由は、今日より明日、明日より明後日と煮込むほどにおいしさが増していくから…

2019/11/5

食

調理時間はたったの5分！ 大根をムダなく食べ切る作り置き「大根のしょうゆ漬け」

あまった大根を放置してしまい、気がつけばシナシナに……。そんな心が痛む事態を招かないよう、大根があまったらすぐに「大根のしょうゆ漬け」を作ってしまいましょう。調…

2019/11/3

食

冷蔵で3日以上保存可能! 平日の食事作りを助ける「ゆでどり」3選

平日の夕飯に豪華なメニューを並べるのは、ハードルが高く感じませんか？ 1品ずつ手間をかけたいものの、面倒に感じることもしばしば。そんなときは、作り置きしておける…

2019/10/26

食

冷凍庫で1カ月以上保存可能!? 簡単「お肉の作りおき」3選

食卓におけるメインディッシュは欠かせない存在。しかし調理するにはどうしても手間がかかってしまいがちです。今回は、主役のメニューをサクッと作れる“肉を使った作り置…

2019/10/24

食

つ、作っててよかった…! レンチンで簡単作り置き「レンジとりチャーシュー」

時間がないとき、忙しいときこそためしてほしいのが、電子レンジで作るメニューです。「レンジとりチャーシュー」は、くるくる巻いたとり肉をつまようじで留め、あとは電子…

2019/10/23

食

5分で完成！ ダイエットにも◎な作り置き「ちぎりこんにゃくのきんぴら」

5分ほどでサッと作れる「ちぎりこんにゃくのきんぴら」は、あと1品欲しいときに便利なおかず。調理時間が短くてもおいしく仕上がるポイントは、こんにゃくの切り方にあり…

2019/10/18

食

【1人で1ヶ月食費2万円】2019年｢料理レシピ本大賞 in Japan｣の｢コミック賞｣受賞おづまりこさんの“ゆる節約生活”の極意とは！？

食費は抑えたいけれど、おいしいものを食べたい、作りたい！　そんな願いを叶えてくれるコミックエッセイ『おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活』(KADOKAW…

2019/10/15

食

大量のなすも食べ切り! レンジで簡単「蒸しなすのザーサイマリネ」

毎日のご飯作り。副菜の作り置きが一品あるだけでも、グンとラクになりますよね。加熱は電子レンジにおまかせの「蒸しなすのザーサイマリネ」なら、調理もラクラク。しっか…

2019/10/8

食

危険すぎるご飯のお供⁉ 食欲マシマシな作り置き「しっとり肉みそ」

ひき肉とみそのうまみが合体した「しっとり肉みそ」は、毎日の食事作りをラクにしてくれる作り置き。ご飯と一緒に炒めてチャーハンに、ゆでたうどんと絡めて肉みそうどんに…