「作り置き」　／　ニュース

2020/2/15

食

冷蔵庫で3日以上保存可能! お弁当の彩りにもぴったりな作り置き副菜5選

忙しい朝の時間帯にお弁当まで作るのはとっても大変。とはいえ、時間に追われるあまり“味気ないお弁当”を持たせるのも抵抗がありますよね。そこで今回は、彩り豊かな作り…

2020/2/8

食

平日の食事作りを助ける! 3日以上保存可能なメインおかず3選

食事の支度がグッとラクになる作り置きレシピ。できることなら食べごたえがあるおかずをストックして、日ごろの負担を減らしたいものですよね。そこで今回は、3日以上保存…

2020/2/5

食

たった5分でずっとおいしい！ ノーストレスな作り置き「大根のしょうゆ漬け」

作り置き料理が1品あると、毎日の食事作りがラクになる。それはわかっているけれど、作らなきゃ、食べきらなきゃ……と思うこと自体がストレスになってしまう……。そんな…

2020/1/26

食

冷蔵庫で5日以上保存可能! 旬の白菜で作る漬けもの5選

冬が旬の白菜は、寒くなるにつれて肉厚になって甘みが増していきます。和・洋・中に使える白菜は鍋料理も絶品ですが、今回は白菜の漬けものを5つチョイスしました。どのメ…

2020/1/21

食

誰のジャマもいたしません！ どんな料理にもぴったり寄り添う作り置き「白菜の塩昆布漬け」

せっかく手をかけておいしいメイン料理を作っても、副菜との相性が悪いとメイン料理もイマイチな印象に。そんな悲しい事態を避けるには、どんな料理ともケンカしない副菜を…

2019/12/29

食

忙しい年末を乗り切る! 冷凍庫で2週間以上保存可能な「豚肉の作り置き」5選

何かと忙しい年末年始。今回は、そんな時期を乗り切る作り置きおかずをご紹介します。全て冷凍庫で2週間以上保存できるので、出かけて帰ってきた日の夕飯もパパッと用意で…

2019/12/28

食

これがあって助かった！ 年末の食生活を支える「とろり半熟卵」

「やっと仕事納め！」と喜んだのもつかの間、大掃除におせち作りとまだまだやらなきゃいけないことがテンコ盛りの現実に負けそうなO子です。せめて大晦日までの食事作りを…

2019/12/27

食

冷蔵庫で5日以上保存可能! 食事作りを助ける「野菜のストック副菜」5選

料理をする時間がない時に一役買う作り置き料理。様々な食材を使って作れるようになれば、レパートリーがどんどん広がるはず。今回は、食事作りを助けてくれる「野菜のスト…

2019/12/23

食

10分で完成！ 年内いっぱい副菜作りに悩まない作り置き「大根ピクルス」

12月も、あと1週間ちょっと。年賀状作りに大掃除、お節作りなど、やらなきゃいけないことが山積みなこの時期こそ、作り置き料理が1品あるだけで気持ちがラクに。「大根…

2019/12/18

食

忙しすぎる時期だから、甘いサラダでほっとひと息「さつまいものハニークリームチーズ」

忙しいときには甘いもの。イライラしたときにも甘いもの。甘いものは気持ちを落ち着かせる鎮静剤のような存在……という人は、きっとたくさんいることでしょう。そんな人に…