「考えなくても作れるレシピ」を大公開！『レタスクラブ』4/25発売号

おかげさまで雑誌『レタスクラブ』は月刊化して1周年を迎えました。日頃の感謝を込めて、読者のみなさまからのリクエスト第1位「オリジナル フリーザーバッグ」を付録化！ Mサイズ2つ、Sサイズ1つの3枚セットです。メッセージを書き込めるので、いろいろと活用してみてくださいね。

さて、へとへとでも面倒でも、毎日やってくる晩ごはんの時間。本日発売の『レタスクラブ』5月号(4月25日売)では、調理のときの悩みのタネや面倒ポイントを省いた「考えなくても作れるレシピ」を料理家の先生たちと、とことん考えました。今号の気になる内容を少しだけご紹介します。

　

もう夕飯作りに悩まない！

少ない労力でも、できた料理の味は抜群です。平日の料理はこれでいい。と思える「悩まない料理」についてご提案します。

・レシピの手順を追うのがめんどくさい ⇒ 材料を入れたらできたも同然！ 放り込みレシピで解決。

・味つけが決まらない ⇒ 調味料がひとつだけのレシピなら大丈夫。

・何を買うか考えるのすら毎回つらい ⇒ 定番食材トリオを買っておけばOK。

・副菜まで考えられない ⇒ 副菜は「かける」「のせる」でいいんです。

など、手順・味つけ・買い物・副菜づくりの悩みやすいポイントを解消！ これさえ押さえておけば、晩ごはん作りがグッとラクになりますよ。