レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

【酪農家さんを応援！牛乳を使おう】ここは創作ビストロですか？アガる華やかアレンジ絶品グラタン…をフライパンひとつでできる驚きを共有したい！

#食
公開
更新
【画像】エビとブロッコリーのグラタン


学校一斉休校により給食に使われるはずだった牛乳の行方が気になりますよね。

日本乳業協会広報さんによると、「今は市販品の製造にまわしています」ということでしたが、状況が長引けば深刻化する可能性があり、「牛乳や乳製品を積極的に買ってもらえると有難いです」とのこと。

そこでレタスクラブでは牛乳を使ったレシピを積極推奨！ということで、みんな大好き「グラタン」。

グラタンなんて大変じゃない…？という方、多いと思うのですが、洗い物も少なくて、面倒くささは一切なし！フライパンひとつでできる驚きの裏技をお届け！

しかも厚揚げや味噌など冷蔵庫にあるもので創作ビストロ級のおいしさに！具材を変えたりアクセント調味料を加えるだけで、驚きの味発見。子どもたちも大好きな味ができちゃいます。

おうちでいろいろなグラタンが楽しみましょう！

次ページ：続きを読む(2/2)

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

◆フライパンひとつで！！『オリーブ油・小麦粉・牛乳』の濃厚グラタン 【基本編】

調理／関岡弘美　撮影／澤木央子　スタイリング／中村弘子　栄養計算／スタジオ食 編集協力／岩越千帆（smile editors）　デザイン／monostore


雑誌情報はこちら



▼『レタスクラブ ’20 3月号』情報はこちらから▼
▼楽天ブックスで購入▼





グレーのタグ
グラタン オリーブ油 小麦粉 牛乳 マッシュルーム カレー味 トマト味 みそ味 フライパン フライパンひとつ レシピ 時短 簡単

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

「紀文 『おでんには魚河岸あげ（R）』 QUO カード」(1,000円分)
プレゼント企画

「「紀文 『おでんには魚河岸あげ（R）』 QUO カード」(1,00…」

ふんわりなめらか食感がやみつき！おでんにイチ推し「魚河岸あげ（R）」

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 11月増刊号

フライパンでごちそう煮もの

今号の料理特集は「フライパンで新・ごちそう煮もの」。鍋よりも効率よく火を通すことができるフライパンを使った、ごちそう煮ものからご飯もの、便利な副菜のレシピまで、料理研究家の近藤幸子さんにたっぷり教わりました。
料理特集では他にも、実は使える「魚肉ソーセージ」レシピや、内からキレイになる「美肌&美髪」レシピなど盛りだくさん！
また今年も3号連続で皆さんの「ご自愛」を応援する特集がスタート!
食や美容健康、家電、生活のプロがリアルに愛用する「ご自愛アイテム」特集や、頭痛や不眠などの不調をリセットする「背骨ほぐし」など、今すぐ取り入れたいテクやアイテムが満載です。
特別付録は毎年大好評の「SNOOPYカレンダー2027」。ほかにも、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 11月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録「素材一つで作りおく 飛田和緒のおかずの素&たれ傑作選」と「もやしのおかずBOOK」もついて大充実の１冊です。

レタスクラブ最新号詳細