大雑把、不器用、めんどくさがりや…そんな人たちを応援します! 「計量しないレシピ」「包丁を使わないレシピ」「余らせないレシピ」「火を使わないレシピ」など、料理をするにあたりストレスを感じてしまう部分を解決したレシピが満載の書籍「めんどうなことしないうまさ極みレシピ 激烈美味しいストレスなし103品」。その中から、編集部が厳選したレシピを8回連載でご紹介します。今回は第3回です。
『ストレスなしのうまさ極みレシピ』▶掲載話一覧はこちら
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「お肉屋さんのギフトセット」
フライパンチキン南蛮
主な食材: レモン汁 / 溶き卵(M)
極上ソース焼きそば
主な食材: キャベツ / 焼きそば用麺
大根と豚バラ肉のこっくり煮
主な食材: 大根 / 豚バラ薄切り肉
電子レンジで簡単温泉卵
主な食材: 卵
やわらかとりむね照り焼き
主な食材: 長ねぎ / とりむね肉
家族で健康 発酵レシピ!発酵食品が体にいいとは知っているけど、どういいのか、何を食べればいいのか分からない読者の方が多かったんです。今回は、身近で手ごろな発酵食品を、無理なく毎日食べ続けられる料理レシピにして紹介します!