そのまま食卓に並べられるからインパクト大！ スキレット＆フライパンのレシピ
えびとマッシュルームのアヒージョ
オリーブ油の表面ににんにくが浮き、うすく色づいてきたら具を入れます。加熱しすぎると焦げて、にんにくから苦みが出てしまうので要注意。
きのこのオープンオムレツ
バターできのこやミニトマトを炒めたら、一度取り出すのがポイント。卵が半熟状になってから戻し入れると、おいしいオムレツに仕上がります。
ミニトマトとバジルのミニピザ
スキレットで焼き上げるため外はカリッ、中はもちもちとした食感に。ピザ生地は指先でのばしながら、スキレットの側面までしっかり敷き込みましょう。
チキンのハニーマスタード焼き
漬けだれをもみ込むことで、手羽元がしっとりやわらかくなります。野菜と一緒にフライパンに並べ、漬けだれごとじっくり蒸し焼きにしたら完成。
じゃがいものツナマヨガレット
ツナマヨソースとガレットは相性抜群！ じゃがいもはならしてから弱火で焼くと、表面がカリッとした食感になります。
フライパンやスキレットで調理したら、そのまま食卓に並べればOK。味も見栄えもいいメニューの数々で、ホームパーティーを楽しんでみてはいかがでしょう？
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・具だくさんパエリャ
・えびとマッシュルームのアヒージョ
・きのこのオープンオムレツ
・ミニトマトとバジルのミニピザ
・チキンのハニーマスタード焼き
・じゃがいものツナマヨガレット
ほかにもいっぱい！「パーティー」のレシピ
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