ダイエットや冷え性、イライラ解消にも!? 健康パワーたっぷり「玉ねぎ」活躍レシピまとめ(画像10/13)

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まるごと玉ねぎスープ

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まるごと玉ねぎスープ

調理:小松美帆 撮影:竹内章雄

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『体にいい安うま食材vol.1玉ねぎ』

「1日に1個食べると体にいい」と言われている玉ねぎですが、使わないうちに芽が出てしまったり、料理の脇役になってしまい少ししか摂れない…なんてことはありませんか?この本では、栄養効率をよりアップさせたり、ささっと作れてしっかり使い切れるアイデアレシピをご紹介!

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