ポークソテー玉ねぎにんじんだれがけ
484kcal
1.3g
材料（２人分）
- 豚ももしょうが焼き用肉…8枚
- 下味
- ・塩、こしょう…各少々
- トマト…小2個(約200g)
- ベビーリーフ…適量
- 「玉ねぎにんじんだれ」…大さじ2〜3
- ・オリーブ油、サラダ油、粗びき黒こしょう
豚ももしょうが焼き用肉…8枚
下味
・塩、こしょう…各少々
トマト…小2個(約200g)
ベビーリーフ…適量
「玉ねぎにんじんだれ」…大さじ2〜3
・オリーブ油、サラダ油、粗びき黒こしょう
下味
・塩、こしょう…各少々
トマト…小2個(約200g)
ベビーリーフ…適量
「玉ねぎにんじんだれ」…大さじ2〜3
・オリーブ油、サラダ油、粗びき黒こしょう
作り方
- トマトは横半分に切る。豚肉は赤身と脂身の間に3〜4カ所切り目を入れ、下味をふる。
- フライパンにオリーブ油、サラダ油各小さじ2を入れて中火で熱し、豚肉を並べ入れ、途中上下を返して両面かりっと焼く。あいているところにトマトの切り口を下にして並べ入れ、片面をこんがりと焼く。
- 器に盛り、ベビーリーフを添え、肉に「玉ねぎにんじんだれ」をかけ、こしょう適量をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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