親子で一緒に作りたい！ やさしい甘みのさつまいもスイーツ5選
スイートポテトガレット
スイートポテトを素材として使った、カリッとした食感のガレット。仕上げに加えたマーマレードのほろ苦さがたまりません。
レアチーズスイートポテト
コクのあるクリームチーズとさつまいもの相性が抜群。市販のクッキーにのせ、お好みでシナモンをふって召し上がってください。
スイートポテトプリン
スイートポテトの生地にゼラチンを加えて、プリンへとアレンジ。なめらかな口当たりで、ペロリと食べられるはず。
黒い斑点があるさつまいもは、低温障害によって味が落ちているため要注意。新鮮なものを用意して、贅沢スイーツを満喫しちゃいましょう♪
文＝田中律
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・レアチーズスイートポテト
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