レアチーズスイートポテト
233kcal
材料(10個分)
- 「クリーミースイートポテト」の材料…全量
- クッキー(市販品)…10枚
- クリームチーズ…200g
- 砂糖…大さじ1
「クリーミースイートポテト」の材料…全量
クッキー(市販品)…10枚
クリームチーズ…200g
砂糖…大さじ1
クッキー(市販品)…10枚
クリームチーズ…200g
砂糖…大さじ1
作り方
- 「クリーミースイートポテトの生地」を作る(作り方4のカップに入れる前まで参照)。
- クリームチーズは耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約30秒加熱し、やわらかくする。砂糖を加え、ゴムべらでなめらかになるまでよく混ぜる。1の「クリーミースイートポテトの生地」を加え、なめらかになるまでさらに混ぜる。
- クッキーに等分にのせ、スプーンやナイフで形を整える。好みでシナモンをふる。
※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 若山曜子
- 料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
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