初秋の肌寒さにはコレ! 魚介のうまみを感じるグラタン5選
シーフードグラタン
ホワイトソースを豆腐に変更するだけでぐっとヘルシーに! 糖質も10g以下なので、ダイエット中におすすめです。
シーフードミルクグラタン
冷凍シーフードミックスで作れるお手軽なグラタン。シーフードミックスは使用する前に流水をかけ、解凍しておきましょう。
シーフードグラタン
冷凍シーフードミックスはワインで蒸して解凍すると、生臭さが消えて風味豊かに。オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼いたらできあがりです。
グラタンはオーブンがないと作れないイメージがありますが、実はオーブントースターでも調理可能。手間をかけずに作れるレシピも紹介しているので、ぜひ試してみてくださいね。
文=田中律
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詳しいレシピはこちら!
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