「洋風」　／　ニュース

2020/2/24

食

シャキシャキとろ～り。キャベツと卵の洋風おかず5選

調理の仕方次第で様々な料理に七変化するキャベツと卵は、季節を問わずにお手頃価格で手に入る家庭の強い味方。和洋中どんなジャンルでも活躍する食材ですが、特にオススメ…

2018/6/19

食

下ごしらえでストレス発散!? 叩いて柔らかくする「豚ヒレのチーズカツ」

とんカツの中でも、ロースかつと人気を二分するヒレかつ。きめ細やかでやわらかい肉質の豚ヒレ肉を揚げているので、上品な味わいを楽しめます。また脂肪がほとんどないこと…

2018/6/18

食

買い物に行けない日もOK♪ コンビーフ＆じゃがいものラクラクおかず5選

開封したらすぐに使える缶詰は、常備しておくと便利なアイテム。食材を下処理する手間を省けるので、調理の工程を大幅にカットできます。今回は、コンビーフとほくほくポテ…

2018/6/16

食

焦げ目はおいしさの証！ グリルで焼くこうばしさ満点のハンバーグ

ジューシーな肉のうまみがギュッと詰まったハンバーグは、老若男女問わず多くの人から愛されているメニュー。サイズや盛りつけ方、ソースの種類などを変えると、晩ご飯のお…

2018/5/24

食

マヨネーズでかんたんコク出し！ 濃厚な甘辛だれでご飯が進む豚肉のおかず5選

マヨネーズのことを、せん切りキャベツにかけたりサラダのドレッシングの材料に使ったりするだけの調味料だと思っていませんか？ 野菜のうまみを引き出すマヨネーズは、肉…

2018/5/22

食

多めに作ればお弁当にも活用できる！ 野菜を使った洋風炊き込みご飯5選

さまざまな具材のおいしさとホカホカご飯を同時に味わえる炊き込みご飯は、覚えておくと重宝するメニュー。いつものご飯を手軽にボリュームアップでき、見た目も栄養もバッ…

2018/5/13

食

洋風から「桃色」まで！？ 1度は食べてみたい変り種ラーメン5選

手軽に食べられる麺料理の「ラーメン」は、市販のインスタント麺を使えば調理がラクチン。また具材にもこだわればワンランク上の味が堪能できます。今回は、変り種ラーメン…

2018/5/10

食

レンジで簡単～♪ お弁当にも便利な自家製ピクルス5選

適度な酸みとほのかな甘みを感じられるピクルス。さっぱりした味わいが特徴で、おつまみやメインディッシュの付け合わせとして大活躍します。今回は、レンジ調理で簡単に作…

2018/5/8

食

GW後の家計応援！ 飽きずに作れる「とりむね肉のジューシーソテー」5選

とりむね肉はアレンジ方法がさまざまなので、どんな料理を作ろうか悩みますよね。「できるだけ簡単な料理がいい」という人におすすめなのが、フライパンでパパッと炒めるだ…

2018/4/14

食

洋風にアレンジ♪ ボリューム肉だんご入りで大満足の絶品おこわ

具材を変えればさまざまなアレンジができる「おこわ」。もち米を蒸したご飯の総称で、代表的なものに小豆を加えた「赤飯」があります。うるち米を炊いたご飯に比べてモチモ…