ひんやりおいしい♪ 親子で楽しく作れる「冷たいスイーツ」5選

#食 

ヨーグルトソルベ

ヨーグルトの酸味とミントの香りが見事にマッチ。アイスの表面が固まったらフォークでかき混ぜ、空気を含ませましょう。

【画像を見る】さわやか風味が魅力!「ヨーグルトソルベ」

黄桃ヨーグルトジェラート

黄桃を使用した果実たっぷりのジェラートです。なめらかな口溶けで甘すぎないので、甘い物が苦手な人にもうってつけ。

「黄桃ヨーグルトジェラート」

豆乳アイスキャンディ

作り方は豆乳とすりごまを製氷皿に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固めるだけ。ココア味や紅茶味にアレンジしてもおいしくいただけるはず。

「豆乳アイスキャンディ」

あずきみるくアイス

あずきを生クリームやコンデンスミルクと混ぜるときは、豆を潰しすぎないようにソフトタッチで。あずきのうまみがしっかり残って、極上のスイーツが完成します。

「あずきみるくアイス」

洋風スイーツから和風のお菓子まで、バリエーション豊富なメニューをご紹介しました。多少手間がかかるものもありますが、親子で一緒に挑戦すれば楽しい時間を過ごせるはず♪

文=田中律

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