マイページ

肉も卵も味がしみしみ♪ 鍋ひとつで手間なくできる煮豚レシピ

#食　
煮豚

鍋ひとつで手間なくできる煮豚のレシピをご紹介！火を止めてから時間をしっかりおくことで、肉も卵も味がしみしみになるんです。残った煮汁には豚肉の旨味がたっぷりなので、炒め物の調味料として使ってもおいしいですよ！

失敗しないポイント


【肉選び】肩ロースかバラ肉を

失敗しないポイント1

程よく脂身があるほうが、とろりとおいしく仕上がります。たこ糸で縛ってあるものを選ぶと手間なし！

【煮加減】中心まで串で刺して肉汁が透明ならOK

失敗しないポイント2

煮たあとに竹串を肉の中心部まで刺し、出てきた肉汁が透明ならば、火が通っているのででき上がり！

次ページ：鍋ひとつでできる煮豚レシピを見る（2/2）
前へ
1 2
次へ

この記事に共感したら

URL
コピー

Information

詳しいレシピはこちら！
・煮豚



雑誌情報はこちら


▼『レタスクラブ ’20 11月増刊号』情報はこちらから▼

実は「煮る」が一番ラクでした／洗いものが減らせるまな板いらずのおかず／コク甘、ほろ苦簡単!キャラメルスイーツ／【特別付録】SNOOPYカレンダー2021／【とじこみ付録】体を強くする大根レシピBOOK


おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

「モスカード」（1000円分入金）

「モスカード」（1000円分入金）

\\ 会員登録してメルマガ登録すると毎週プレゼント情報が届く //
新規会員登録する！！

読みものランキング

  1. 1 1
    抱き合いたい、どんどん深みにはまる私　夫がいても誰かを好きになっていいですか？（44）

    抱き合いたい、どんどん深みにはまる私　夫がいても誰かを好きになっていいですか？（44）

  2. 2 2
    もっと一緒にいたい、だから彼の家へ　夫がいても誰かを好きになっていいですか？（42）

    もっと一緒にいたい、だから彼の家へ　夫がいても誰かを好きになっていいですか？（42）

  3. 3 3
    離婚よりも生き地獄…　妻が口をきいてくれません(1)

    離婚よりも生き地獄…　妻が口をきいてくれません(1)

  4. 4 4
    彼のにおいがする部屋　夫がいても誰かを好きになっていいですか？（43）

    彼のにおいがする部屋　夫がいても誰かを好きになっていいですか？（43）

  5. 5 5
    とうとう3ヶ月…家に帰りたくない　妻が口をきいてくれません(2)

    とうとう3ヶ月…家に帰りたくない　妻が口をきいてくれません(2)

読みものランキングをもっと見る

人気のタグ

レシピランキング

  1. 1 1
    大根と豚バラ肉のこっくり煮

    大根と豚バラ肉のこっくり煮

    主な食材： 豚バラ薄切り肉 / 大根

  2. 2 2
    フライパンチキン南蛮

    フライパンチキン南蛮

    主な食材： 玉ねぎのみじん切り / ゆで卵

  3. 3 3
    極上ソース焼きそば

    極上ソース焼きそば

    主な食材： 焼きそば用麺 / 豚バラ薄切り肉

  4. 4 4
    豚の角煮

    豚の角煮

    主な食材： 豚バラかたまり肉 / 卵(M)

  5. 5 5
    フライパンローストビーフ

    フライパンローストビーフ

    主な食材： サニーレタス / バター

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号のイチオシ情報

レタスクラブ　’２０　１２月号

読者が選んだ最強の殿堂入り時短レシピ
記念すべき周年号である今回は、過去3年のアンケートで読者の皆さんが「実際に作ったランキング」上位の中から、スピーディーにできるものを厳選。簡単さもおいしさも備えた、殿堂入りレシピを一挙ご紹介します！

イチオシ情報をもっと見る