おいしい！ おトク！ 海と山に囲まれた瀬戸内市の｢ふるさと納税｣で地元の特産品をもらおう

最近、｢ふるさと納税｣という言葉をよく聞きませんか？　｢ふるさと納税｣とは、自分が選んだ自治体に寄付することで、税金の控除を受けられる制度のこと。その上、返礼品として自治体から特産品などをもらえるので、地域を応援する手段としても人気を集めています。

瀬戸内市を代表する特産品！ ぷりぷり、クリーミーなかきも返礼品に

「ふるさと納税」は現在、全国約1800の自治体が実施していますが、今回ご紹介するのは、その中でも人気の岡山県瀬戸内市 ふるさと納税ポータルサイト。瀬戸内市は瀬戸内海に位置する県南東部のエリアで、豊かな自然の中、農業や漁業が行われており、山海の返礼品も充実しています。

返礼品として、まず狙いたいのが、かきです。岡山県は毎年、かきの生産量ベスト3にランク入りするほど、かき養殖が盛んな地。特に瀬戸内市の虫明（むしあげ）の海は、地形の関係から良質なえさとなる豊富な植物プランクトンが留まりやすく、身が締まった濃厚な味わいのかきが育つそうです。

そのまますぐ調理できて忙しい時にもうれしいむき身のほか、炭火焼きもおすすめな殻付き、または両方のセットなどが揃っていて、どれも新鮮でふっくら、ぷりぷり！ 瀬戸内海の豊かな味を楽しめます。

和食とも相性抜群！ フルーティーな有機オリーブオイル

オリーブオイルも、瀬戸内市を代表する特産品の1つ。市南部の牛窓エリアで多く作られています。自社農園の有機栽培畑で大切に育てられ、丁寧に収穫・搾油された｢日本オリーブ｣の有機オリーブオイルは、りんごやバナナなどにも似た、芳醇な香りが特徴です。

野菜サラダのドレッシングやパンはもちろん、豆腐や納豆、卵焼きなどの和食にもよく合うので、ぜひ試してみてくださいね！

子どものおかずに、パパのおつまみに！ 伝統の｢石うす造り｣でふんわり仕上げた練り物

もう１つ、返礼品としてもらいたいのが、｢中光商店｣の練り物製品。1950(昭和25)年の創業以来、70年変わらぬ味と製法を守り続けています。昔ながらの伝統技術｢石うす造り｣で練り上げた製品は、ふんわりとしながら、むっちりとした歯ごたえ。

　
かまぼこは蒸さずに直火でじっくり焼き上げ、揚げ物は上質な菜種油を使用しているので、さっぱりとした味わいと素材の旨みを楽しめます。
魚介は主に地元のものを使い、野菜も契約農家より仕入れ、地元･牛窓産の旬の素材にこだわっているため、届く品は季節によってさまざま。どんなものが届くか、箱を開けるのも楽しみです。

岡山県瀬戸内市 ふるさと納税ポータルサイトでは、ポイント制度（セットちゃんポイント）を採用しています。ふるさと納税をすると、寄付金に応じたポイントが付与され、そのポイントを使用して返礼品と交換するシステムです。自分の好きなタイミングで返礼品と交換できるというのも、うれしい点ですね。

自分で選んだ地域を応援しながら、おうちにいながらにして地元の特産品を味わえて、しかも税金の控除も受けられるなんて、利用しないテはありませんよね！　
｢ふるさと納税｣で、おいしくておトクな冬を過ごしてみませんか!?


文＝岡田知子（BLOOM）