【和風レシピ】豆腐を使ってふんわり食感「肉だんごと豆苗のさんしょう煮」（画像3/3）

#食

2017.03.06

3/3枚

豆腐は粗熱をとる間、おもしをのせてさらに水分をきる。肉だんごだねが水っぽくならない

調理=下条美緒　撮影=安井真喜子

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