おもてなしに、手土産に。間違いなし!の「抹茶スイーツ」
知人宅を訪問したり、お客様を招いたり。手土産やおもてなしに悩むのも、この時期ならでは。そこで、子どもからお年寄りまで誰にでも喜ばれる抹茶スイーツを、空間コーディネーターの石村由起子さんに教えてもらいました。
【パティシエ エス コヤマの「ヴィンテージ ケーク オ 抹茶」 】
抹茶生地のやさしい甘さに黒豆やゆずのアクセントが効いた一品です。「ふんわり、しっとりとしているので軽やかにいただけます」。地方発送可能(HP)。3,672円(税込み)。
【中村藤吉本店の「兎菓子」】
安政元年創業で茶業一筋160年余りの老舗が手掛ける、ウサギの姿形も愛らしい上品な和三盆の干菓子。「上品な甘さで口溶けがよく、かわいらしい形でお茶うけにぴったりです」。地方発送可能(HP)。18個入り 1,404円(税込み)。
食通の方にお持ちしたり、お出ししても、喜ばれること間違いなしです!
【東京ウォーカー/記事提供=レタスクラブ】
Information
教えてくれたのは:石村由起子さん
香川県生まれ。奈良市内のカフェと雑貨の店「くるみの木」、「秋篠の森」などを手がける。全国各地のいいものを紹介するほか、町づくりプロジェクトに携わるなど幅広く活躍。
撮影=安井真喜子 スタイリング=中村弘子 取材・文=結城歩
パティシエエスコヤマ
中村藤吉本店
香川県生まれ。奈良市内のカフェと雑貨の店「くるみの木」、「秋篠の森」などを手がける。全国各地のいいものを紹介するほか、町づくりプロジェクトに携わるなど幅広く活躍。
撮影=安井真喜子 スタイリング=中村弘子 取材・文=結城歩
パティシエエスコヤマ
中村藤吉本店
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