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食べごたえ十分！「豆腐ステーキ かにと三つ葉のとろみあん」／夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりの食卓（5）（画像2/3）

#食　
ペーパータオルを2枚重ねて包み、水気をきる。
ペーパータオルを2枚重ねて包み、水気をきる。 （C）根岸規雄、石原洋子／KADOKAWA
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  • ステーキにすれば食べごたえも十分「豆腐ステーキ かにと三つ葉のとろみあん」
  • ペーパータオルを2枚重ねて包み、水気をきる。
  • 40年料理人を務めた夫とTVでもおなじみの料理家の妻、ふたりの手作り食生活『夫はホテルオークラ元総料理長、妻は料理家 ふたりの食卓』

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