【きょうの気分はどっち?】さばのカレーソテークレソンサラダ添えVSあじのマリネソテー(画像5/5)

あじはレモンをのせてマリネ液を回しかけることで、臭みがやわらぎ、風味よく仕上がる

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あじはレモンをのせてマリネ液を回しかけることで、臭みがやわらぎ、風味よく仕上がる

調理=牛尾理恵 撮影=榎本修

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