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春巻きの皮で羽根つき風に！ 混ぜない・こねない・包まない衝撃の絶品餃子／人気料理家・上島亜紀先生に聞く（画像1/4）

#食　
10分で完成！ 羽根つき餃子のような食感がやみつきになる「パリパリ餃子」
10分で完成！ 羽根つき餃子のような食感がやみつきになる「パリパリ餃子」 調理：上島亜紀　撮影：澤木央子
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  • 10分で完成！ 羽根つき餃子のような食感がやみつきになる「パリパリ餃子」
  • 【画像を見る】ピーマンと一緒にさっと炒めて食卓へ「ちくわチンジャオ」
  • しょうががすっきり香るレンチン副菜「厚揚げとしいたけのさっぱりあえ」
  • 上島亜紀先生

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