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【殿堂入り時短食品】これ1つでバシッと味が決まる！万能調味料4選
忙しくても、疲れていても、毎日ごはんの時間はやってきます。そんなときの味方「時短食品」の知識はあるに越したことなし！食のプロをはじめ、おいしいものが好きな方々からの声を基に、リピ買い間違いなしの時短食品をセレクトしました。
今回は、あらゆるメニューに使いまわせる万能調味料シリーズです。
私たちが選びました！
科学する料理研究家
さわけんさん
料理を科学的に分析し、狙ったとおりの味を作る達人。時短食品や調味料にも精通。
『レタスクラブ』読者
浅井奈央子さん
夫と娘、息子の4人家族。味つけが苦手なため、1本で味が決まる調味料を探すのが好き。
『レタスクラブ』読者
町田 恵さん
調理師免許を持ちキャラ弁も得意。「パパッと作れておいしいもの」に興味津々な2男2女の母。
編集部 三橋
小学生男児の母。時短はマストでも、おいしさは譲れない！
Information
＜レタスクラブ’21年12月号より＞
とりむねでごちそう肉おかず／変幻自在な冬の豆腐おかず／甘系VSしょっぱ系のおもちレシピ／みその意外な使い方10／「デブ筋ながし」で気になる脂肪をなかったことに！／目指せ！ 冷蔵庫フードロス0計画／【別冊付録】神やせ7日間ダイエット
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