濃厚こってりなのにヘルシー！すぐ作れて栄養満点オートミールドリア／ジョーさん。のちょいワザレシピ（15）

新年度は家族のライフスタイルが変わりやすいタイミング。新しい生活に慣れるまで、バタバタしてしまいがちですよね。そんな慌ただしい時期こそ、毎日の料理にできるだけ手間や時間は掛けたくないもの。そこで今回は、慣れない新生活で忙しい主婦の方にピッタリな楽ウマレシピ、オートミールドリアをご紹介します！すぐ作れるだけでなく、美味しさや栄養バランスも抜群なので、家族ウケすること間違いなしですよ。

すぐ作れておいしい！「栄養満点オートミールドリア」

【材料】1食分/調理時間15分
オートミール(クイックタイプまたはインスタントタイプ)　50g
顆粒コンソメ　小さじ1/2
水　100ml
バター　10g

[ホワイトソース]
薄力粉　小さじ2
顆粒コンソメ　小さじ1/2
バター　10g
こしょう　1振り
牛乳　150ml

ピザ用チーズ　40g
パセリ　1振り


【作り方】
1.耐熱皿にオートミール、顆粒コンソメ、水を加えて軽く混ぜ、ふんわりラップして電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。バターを加えて混ぜる。

2.耐熱ボウルに薄力粉、バターを入れて電子レンジで30秒加熱し、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

3.顆粒コンソメ、こしょう、牛乳を1/4量加えて混ぜたら、電子レンジで1分加熱する。

4.加熱が終わったらよく混ぜ、なじんだら、先ほどと同量の牛乳を加えて混ぜ、電子レンジで1分加熱する。同じことを2回繰り返して全体にとろみがつくまで混ぜる。

5.1に4をのせてピザ用チーズをのせ、トースターでこんがり焼き目がつくまで焼いたら、パセリを振る。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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