大好きな定番おかずを弁当箱ではなくおにぎりにIN「ばくだんおにぎり」に挑戦しよう!

#食   
チキン南蛮風おにぎり

今朝は寝坊しちゃった...!忙しい朝は1分でも時短したい!そんなときは、少し手間を省いておさぼりおにぎりはいかがでしょうか?今回は、おかずを弁当箱に詰める手間いらずの「ばくだんおにぎり」の作り方をご紹介!

基本の作り方(1個分)

こちらを参考にし、具を変えて作ってください。

1.ご飯に具をのせる

ご飯に具をのせる

口径約12×高さ約5cmの茶碗に焼きのり1/2枚を表を下にして敷く。温かいご飯100gを入れて具をのせ温かいご飯100gをのせる。

2.ご飯とのりをかぶせる

ご飯とのりをかぶせる

ご飯で具をおおい、軽く平らにして塩少々をふる。焼きのり1/2枚を表を上にして、下に敷いたのりの向きと互い違いになるようにかぶせる。

3.のりで包む

のりで包む

大きめに切ったラップの上に、を逆さにして取り出す。のりでご飯をざっと包み、さらにラップで全体を包んで、ボール状に握る。

ばくだんおにぎり


なんちゃって天むす

揚げ玉+えびで天ぷらっぽい味を手軽に実現

なんちゃって天むす

*1個分441kcal/塩分0.9ℊ

1.冷凍むきえび3尾(約45g)、冷凍かぼちゃ1切れ(約30g)を凍ったまま耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。

2.水けをきり、めんつゆ(ストレート)小さじ2を加えてあえる。揚げ玉大さじ2を加えて混ぜ、さます。

おかずをのせる!


次ページ:チキン南蛮やハンバーグまで詰められる!(2/2)

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<レタスクラブ’22年4月号より>

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