なんちゃって天むす

材料（1個分）

冷凍むきえび
　3尾(約45g)
焼きのり
　1枚
冷凍かぼちゃ
　1切れ(約30g)
温かいご飯
　200g
揚げ玉
　大さじ2
めんつゆ(ストレート)
　小さじ2
塩
　少々

• 冷凍むきえび

  3尾(約45g)

• 焼きのり

  1枚

• 冷凍かぼちゃ

  1切れ(約30g)

• 温かいご飯

  200g

• 揚げ玉

  大さじ2

• めんつゆ(ストレート)

  小さじ2

• 塩

  少々

1. 1

   冷凍むきえび、冷凍かぼちゃを凍ったまま耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。

2. 2

   水けをきり、めんつゆ(ストレート)小さじ2を加えてあえる。揚げ玉大さじ2を加えて混ぜ、さます。

1. 1

   口径約12×高さ約5cmの茶碗に焼きのり1/2枚を表を下にして敷く。温かいご飯100gを入れて具をのせ温かいご飯100gをのせる。

   
2. 2

   ご飯で具をおおい、軽く平らにして塩少々をふる。焼きのり1/2枚を表を上にして、下に敷いたのりの向きと互い違いになるようにかぶせる。

   
3. 3

   大きめに切ったラップの上に、２を逆さにして取り出す。のりでご飯をざっと包み、さらにラップで全体を包んで、ボール状に握る。

   

   

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