柔らかな半熟卵、そして玉ねぎの甘味と鶏肉の旨味がたまらない「ふわふわ親子丼」【プロが教える和食の基本】(画像5/13)

火を止めて蓋をし蒸らすことでふわふわになる

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火を止めて蓋をし蒸らすことでふわふわになる

(C)関斉寛

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