忙しい朝にも楽しめる贅沢な朝食！「レンジでクロックムッシュ風」／まいにちの簡単おやつ（8）

Instagramで大人気！ 簡単料理・時短レシピ研究家であるrakoさんが公開しているレシピは、どれも家にある材料で、洗い物も少なく、簡単にできてとにかくおいしいと話題です。

お手軽おやつから毎日のおかずまで、バリエーションも豊富でマネしてみたくなるレシピを提案するrakoさんによる、お菓子のいちばん簡単・美味しい作り方をご紹介していきます。

材料や洗い物は最小限、特別な道具もいらない、作業時間も短いお手軽レシピばかりなのに、ここまで美味しい！　SNSでも注目を集める、とっておきレシピをぜひ試してください。

※本記事はrako著の書籍『食べたいときにすぐ作れる まいにちの簡単10分おやつ』から一部抜粋・編集しました

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください

レンジでクロックムッシュ風

フライパンを使わないので、油なしで、洗い物が少なくてすむのもうれしいところ。
忙しい朝にも贅沢な朝食として楽しめます！

材料（1人分）

A
　卵 … 1個
　牛乳 … 大さじ2
　砂糖 … 小さじ1
食パン（6枚切り） … 1枚
ハーフベーコン … 2枚
スライスチーズ … 1〜2枚
ブラックペッパー … 適量

作り方

1　ラップを敷いた皿にAを入れて箸などで混ぜる。

2　半分に切った食パンを1の卵液に浸す。両面とも浸してほぼ全部の卵液を吸わせる。

3　ベーコンをのせる。

4　半分に折りたたんだスライスチーズをのせ、600Wの電子レンジで1分30秒～2分加熱する。
チーズがとろけるのが目安！

5　ブラックペッパーをふり、ラップごと２つに折りたたみ、ラップを外し、皿に盛る。

◆Point
ベーコンはウインナーでもおいしく召し上がれます。具材はなしで、砂糖を増やせばフレンチトーストに！

著＝rako／『食べたいときにすぐ作れる まいにちの簡単10分おやつ』（KADOKAWA）