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レンチンだからこんなに簡単！ 長ねぎでバッチリ疲労回復「豚しゃぶのレンジ蒸しねぎだれがけ」（画像2/3）

#食
ねぎは断面が広いほうが硫化アリル類が多くできるので、小口切りよりも斜め切りがおすすめ。

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ねぎは断面が広いほうが硫化アリル類が多くできるので、小口切りよりも斜め切りがおすすめ。

調理/近藤幸子　撮影/澤木央子

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