明太子や薬味をたっぷりのせて召し上がれ! 「明太バターうどん」/やる気1%ごはん(8)

「誰でも簡単につくれる」をモットーにした料理をSNSに投稿する料理家・まるみキッチンさんが『やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500』で紹介してくれるのは、料理の労力を最小化し、細かい説明をはぶいた短めのレシピたち。
考える気力がない、買い物は面倒で行きたくない、でも美味しいものは食べたい…そんなときにきっと役立つ、考えなくても大丈夫なレシピの数々をお送りします。
※本記事はまるみキッチン著の書籍『やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500』から一部抜粋・編集しました。
究極のズボラ飯!
明太バターうどん

◆材料(1人分)

冷凍うどん…1玉(200g)
明太子…20g(皮を取ってほぐす)
麺つゆ…大さじ2
バター…10g
◆POINT!
好みで明太子、刻みのり、たっぷりの刻みねぎをのせて。
◆作り方
1 耐熱ボウルにすべての材料を入れる。

2 ラップをして4分チン(600W)。よく混ぜる。

レシピを参考にするときは
・電子レンジのワット数は600Wでつくっています。
・フライパンはフッ素樹脂加工のフライパンを使用しています。
・基本中火でつくっています。ご家庭のコンロによって火力が異なるので、調整してください。
著=まるみキッチン/『やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500』
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