オートミールをお米代わりに! 「さけのバターしょうゆチャーハン」
SNSで人気のおこめさんが紹介するレシピは、「あのメニューもオートミールで!?」「しかも、材料をマグカップに入れてレンチンするだけ!?」とたちまち注目を集め、オートミールが苦手だった人からも絶大な支持を得ています。
オートミールは健康にもダイエットにも良いと分かっているけど、自分だけが食べるダイエットメニューに手をかけたくない…でも美味しくないと続かない…そんなわがままを叶える、ダイエッター必見のレシピをご紹介します!
※本記事はおこめ著の書籍『マグカップひとつで レンチン! オートミールレシピ』から一部抜粋・編集しました。
※ 電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wの場合、加熱時間は1.2倍を目安に調整してください。
※ 特に記載のない場合はラップなしで加熱し、かける場合はふんわりとかけてください。
さけフレークと仕上げのバターが食欲をそそる!
さけのバターしょうゆチャーハン
エネルギー 約157kcal
糖質 約19.0g
材料(1人分)
オートミール(ロールドオーツ) …… 30g
A
・水 …… 50ml
・顆粒かつおだし …… 小さじ1/2
・さけフレーク …… 7g
<トッピング>
さけフレーク …… 3g
刻みのり、小ねぎ(小口切り)、白いりごま …… 各少々
バター …… 1g
作り方
1 マグカップにオートミールとAを入れ、電子レンジ(600W)で約1分20秒加熱する。
2 1をよく混ぜ、トッピング用のさけフレーク、刻みのり、小ねぎをのせ、白ごまをふってバターをのせる。
おこめCheck!
さけフレークは仕上げにのせるだけでなく、オートミールにも混ぜてうまみをアップ!
著=おこめ/『マグカップひとつで レンチン! オートミールレシピ』
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