失敗知らずで断面萌え! 年末年始の集いに最適な「大人ミートローフ&キッズミートローフ」(画像7/11)

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うずらの卵を中央に縦に並べる/キッズミートローフ

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うずらの卵を中央に縦に並べる/キッズミートローフ

調理/市瀬悦子 撮影/木村 拓

Information

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

▶︎教えてくれたのは
市瀬悦子さん
料理研究家。雑誌、テレビ、企業のメニュー開発などで活躍中。おいしくて、誰にでも作りやすい華やかなレシピで人気。肉料理に関する著書多数。

<レタスクラブ22年12月増刊号より>


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