洗ってるつもりが 汚してるかも⁉意外と知らないキッチンスポンジの使い方

毎日使っている食器用スポンジだけど、何が正解か分からないことも多いですよね？　とくに知りたいのが日々のケア。キッチンスポンジは使ったあとの扱い方が重要で、おろそかにすればするほど菌が繁殖しやすくなるといいます。そこで、今回はキッチンスポンジのケアの仕方について、プロに徹底取材してきました！

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教えてくれたのは
▷木村由依さん

クリスタルミューズ代表。ハウスクリーニングの専門技術と、思考と空間を整理する「ライフオーガナイズ(R)」を組み合わせたメソッドで、一人一人に合った掃除と片づけを提案。ブログでは掃除力を上げるコツも発信中。著書に『「掃除の基本」おさらい帖』（宝島社）がある。

使ったあとは必ず！　菌を防ぐスポンジケア

これからご紹介するケアは、どれもほんのひと手間なので、ぜひ習慣づけるようにしてみましょう。

毎日のスポンジケア

スポンジについた汚れはしっかりと洗い流す
除菌ができる食器用洗剤だから泡がついたままでも大丈夫、と思いがちですが……。「油汚れや食べ残しがついていると、そこから菌が繁殖します。食器を洗ったあとは泡も汚れも充分に洗い流して」（木村さん）

流し終わったら水をしっかりと切る
水けが残っていると、水洗いだけでは落とし切れない汚れと水を栄養にして、菌が繁殖する可能性も。「水切れがいいスポンジであっても、水洗いしたらしっかりと水を絞るようにしましょう。そのあと水切れがいい置き場へ」

週1のスポンジケア

漂白剤や熱湯で除菌する
「水洗いをして、しっかりと水を切っておけば、極端に汚れることはありませんが、週に１回は除菌しておくと安心です」。漂白剤や熱湯につけたり、除菌もできる食器用洗剤を浸透させるなどやりやすい方法でOK。

除菌が面倒な人は安価なスポンジをこまめに交換して！
「100円ショップなどで購入できる複数個セットのスポンジは、へたりやすく変色もしやすいですが、安価なので使い捨ても気軽！」

＜食器の油汚れはスポンジで洗う前にある程度落としておく!＞
「たっぷり汚れがついた食器にそのままスポンジを当てると、スポンジに汚れが移るだけ。あらかじめペーパーナプキンなどで汚れを拭き取っておけば、日々のケアがラク！」。キッチン用スクレーパー（へら）や、牛乳パック、不要な布きれなどを使ってもOK。

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洗い終わったスポンジってそのままでいいのかな？となんとなくモヤモヤしていた人も多いと思います。でも、これで疑問がスッキリ解決！　キッチンも流し台も、いつもすっきり清潔に保ちましょう。

撮影／三佐和隆士　イラスト／冨田マリー　編集協力／鈴出智里
　
【レタスクラブ編集部】