汁気はお弁当のダメージのもと。食中毒にならないための汁気対策/毎朝、悩まない!ちゃちゃっと弁当(5)

「初めてのお弁当作り、毎日のおかずを考えるのが大変!」
「どうやったら毎朝10分や15分でお弁当が作れるの?」
「子どものお弁当、どんなおかずを入れたらいいのかわからない」
春からの新生活を迎えて、そんな悩みを抱える親御さんは多いのではないでしょうか。
料理が苦手、お弁当作りが苦痛、そんな方でも気楽にお弁当が作れるようになるような、ハードルをとことん下げた初心者向けのヒント集。自身も「お弁当作りが苦手で仕方なかった」と言う主婦・かわどうこゆきさんのコミックエッセイ『毎朝、悩まない!ちゃちゃっと弁当』から、超実践的お弁当テクニックを厳選してご紹介します。
※本記事はかわどうこゆき著の書籍『毎朝、悩まない!ちゃちゃっと弁当』から一部抜粋・編集しました。



※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
著=かわどうこゆき/『毎朝、悩まない!ちゃちゃっと弁当』
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