【おいしさも栄養も逃がさない】ごぼうは「まとめゆで」が正解!【ナムル・竜田揚げ・炒めものに】(画像3/6)

ゆでたごぼうは、めん棒でたたいて繊維をほぐすと食べやすい

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ゆでたごぼうは、めん棒でたたいて繊維をほぐすと食べやすい

レシピ考案/藤井 恵 撮影/木村 拓

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