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だし汁で日本酒が進む。スプーンであつあつをすくっていただく「巻かないだし巻き卵」／47歳、ゆる晩酌はじめました。（2）（画像3/4）

#食
外側から内側へゆっくりと混ぜるのが、ふんわりと火を通すコツ

3/4枚

外側から内側へゆっくりと混ぜるのが、ふんわりと火を通すコツ

（C）ツレヅレハナコ／KADOKAWA

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