【野菜たっぷりレシピ】ご飯はもちろんパスタやバゲットにも合う「牛肉と夏野菜のトマト煮」(画像3/3)

全体に油がまわって、なす、玉ねぎ、エリンギがややしんなりしたところで、トマトを加える

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全体に油がまわって、なす、玉ねぎ、エリンギがややしんなりしたところで、トマトを加える

調理=石原洋子 撮影=三村健二

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