ワインとの相性もよし！ガーリック風味の「大人のフレンチトースト」／沼落ちレシピ

簡単に作ったものがハマるほど美味しいと嬉しくなりますよね！料理研究家リュウジさんの唯一の弟子・双松桃子さんが、一度食べたらやみつきになる「簡単やみつきレシピ」を伝授。
難しい工程や特別な材料もないのに、なぜかおいしい！作った自分をほめたくなるような、手が止まらなくなる「沼落ちレシピ」を厳選してご紹介します。

「ガーリックトースト」と「フレンチトースト」の間の味！
甘じょっぱいので、お酒のお供にも♪「大人のフレンチトースト」

【材料（1人分）】
食パン（6枚切り）…2枚
バター…5g

＜A＞
牛乳…150cc
卵…1個
おろしにんにく…1片
砂糖…小さじ2
塩…小さじ1/2
ブラックペッパー…適量

【作り方】

1.＜A＞を混ぜ合わせて卵液を作る。

2.食パンに1を入れ、最低15分～漬け込む。

3.フライパンにバターを熱し、2を焼いて完成。お好みで、さらにバターをのせたり、ブラックペッパーを散らしても。

「白ワインとのペアリングが最強！甘いものが苦手でも食べられるレシピ♪」

★沼落ちPOINT★
焼くときは弱火でじっくりが焦げなしの秘訣

■注意点
・大さじ1は15cc、小さじ1は5cc、1カップは200ccです
・しょうがやにんにくの「一片」は指の先くらいの大きさを目安にしています
・加熱時間はあくまで目安です。様子を見て加減してください
・完成品にある付け合わせなどは材料に含まれていないものもあります

■著者：双松桃子
料理研究家。SNSを中心に、手軽なのに絶品な「胃袋がきゅんとする」独自のレシピを発信し、話題を呼ぶ。料理研究家・リュウジの唯一の弟子。

※本記事は双松桃子著の書籍『手間ゼロなのに褒められ確定 全人類ウケ沼落ちレシピ』から一部抜粋・編集しました。

著＝双松 桃子／『手間ゼロなのに褒められ確定 全人類ウケ沼落ちレシピ』