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箸置きは聖徳太子の時代から。日本人もしてしまいがちな「渡し箸」がNGの理由／北欧女子オーサ日本を学ぶ（11）
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『北欧女子オーサ日本を学ぶ』11話【全14話】
日本のアニメと漫画に感動し、北欧スウェーデンからやってきた漫画家オーサ・イェークストロムさん。私たち日本人が「当たり前」と思いながら過ごしている日本の文化や習慣も、オーサさんの目から見ると不思議に思うことも多いようです。
日本での食事、日本語、お金の使い方…。オーサさんがそれぞれ専門の先生に作法や成り立ちを学び、さらなる知見を広げていきます。
日本で暮らしていても意外と知らないことも多いマナーや文化。今回は食分野の専門家・小倉朋子先生から、日本の食事について学ぶ機会を得たオーサさんのエピソードをご紹介します。
※本記事はオーサ・イェークストロム著、監修＝小倉 朋子、金田一 秀穂、杉山 美奈子、岩下 宣子の書籍『北欧女子オーサ日本を学ぶ』から一部抜粋・編集しました。
著＝オーサ・イェークストロム、監修＝小倉 朋子、金田一 秀穂、杉山 美奈子、岩下 宣子／『北欧女子オーサ日本を学ぶ』
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