ノロウィルスを予防する除菌スプレーがたった3カ月で完売!? 卵から生まれたヒットアイテムの秘密 画像(1/6) 5秒で99.9%の除菌が完了! まな板や包丁にもシュッとかけるだけ

ちまたで話題のあの商品。その誕生には思わぬドラマがあるのです。今回は、除菌スプレー「K Blanche(ケイ ブランシュ)」のヒットの秘密を、商品担当者に教えていただきました。

 

長年の研究が生んだ卵の新しい可能性


ノロウィルスを予防する除菌スプレーがたった3カ月で完売!? 卵から生まれたヒットアイテムの秘密 画像(3/6) 【写真を見る】ノロウイルスも怖くない! 除菌スプレー「K Blanche」

これから冬にかけて流行のシーズンを迎えるウイルス性胃腸炎。特にノロウイルスは、感染力も強いので心配ですよね。なんとかこれを予防する手だてはないものか、そんな声に応えて開発されたのが、キユーピーから発売された除菌スプレー「KBlanche(ケイブランシュ)」。通販限定の商品にもかかわらず、昨年10月に発売されると、わずか3カ月足らずで年間目標の1万本を完売しました。

 

ノロウィルスを予防する除菌スプレーがたった3カ月で完売!? 卵から生まれたヒットアイテムの秘密 画像(6/6) 商品担当の影山智史さん

「弊社はマヨネーズなどの食品利用以外にも、卵の可能性を追求する研究を30年以上行なっているのですが、『K Blanche』もこうした研究から生まれました」。そう説明するのは、マーケティング本部NVプロジェクトの影山智史さん。

「卵の白身には、リゾチームという、外からの雑菌をやっつける成分が入っていますが、これを加熱して構造を変えると、ノロウイルスを不活化させる効果があることが、東京海洋大学さんとの共同研究で分かりました。『ノロクリアプロテイン』と名づけた、この抗ウイルス成分を配合したのが『K Blanche』なのです」。

 

ノロウィルスを予防する除菌スプレーがたった3カ月で完売!? 卵から生まれたヒットアイテムの秘密 画像(10/6) 卵白由来の抗ウイルス成分「ノロクリアプロテイン」がノロウイルスを除菌!

中身は卵由来の成分と水とアルコールのみ。塩素系の除菌剤が不安という人も、これなら安心してキッチンで使えます。「万が一、食品にかかっても安心して召し上がれます。意外かもしれませんが、歯ブラシの除菌にも使えるんですよ」。

 

ノロウィルスを予防する除菌スプレーがたった3カ月で完売!? 卵から生まれたヒットアイテムの秘密 画像(15/6) シンプル&スタイリッシュなデザイン

しかも、5秒で99.9%の菌を除去するというから驚きです。さらにうれしいのが、おしゃれなボトル。これならキッチンに置きたくなりますね。「『K Blanche』のKは、キッチンのK。Blancheはフランス語で白。清潔感を表わすとともに、卵の白も意味しています。卵でキッチンから清潔に。そんな思いとともに、今後は他社さんともコラボするなど、さらに広く社会に役立てていけたらいいですね」

 

次にくるヒットはこれ!

●日本初、肌のための機能性表示食品「ヒアロモイスチャー240NEXT」


ノロウィルスを予防する除菌スプレーがたった3カ月で完売!? 卵から生まれたヒットアイテムの秘密 画像(21/6) 次にくるヒットはこれ!

80年代に、鶏のトサカを活かしたヒアルロン酸抽出方法を開始したキユーピー。その後「発酵法」を開発し、安定的な生産が可能になりました。2015年に発売された「ヒアロモイスチャー240」は、日本初、肌のための機能性表示食品。加齢とともに減少するヒアルロン酸を補って、この冬の肌乾燥対策に! 30日分・120粒 5,000円 キユーピーアヲハタネットショップにて販売。