「ザ・芸能人過ぎる!」NEWS小山慶一郎の発言に、庶民派の姉・みきママ一刀両断

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大人の和スイーツ作り、スタートです!


【写真】姉に褒められて、思わずドヤ顔のNEWS小山慶一郎
NEWS小山慶一郎さん&おうち料理研究家“みきママ”姉弟初コラボ!

小山姉弟の食卓(90)「おせちの残りでティラミス」後編



おせち料理を使ったティラミス作りの後半戦! おせちの意外な可能性を発見できるレシピ、ぜひお試しくださいね♪


みきママ:さぁ、前回準備した具材をティラミスに仕上げていくよ♪ おせちをおいしく食べ切ろう!

小山:うぇ〜い!

伊達巻き→栗きんとんチーズペーストの順番に重ねます


みきママ:…と言っても、準備できた具材を交互にぎゅぎゅっと器に重ねていけばOK。伊達巻きと栗きんとんのチーズペーストがキレイに層になるように重ねてね。

小山:はーい。(盛り付けながら)あれ、これって前に作ったばっかりじゃない…?

みきママ:違う、あれはトライフル!(笑)クリスマス用に作ったやつね。

小山:あぁ、そっか(笑)。


ぎゅっと押し込みながら重ねていくのがキレイに仕上げるコツ


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