お弁当の「困った」を解決！ おかずが潰れない2段弁当の詰め方

2段弁当で悩むのは、おかずの詰め方。「入らない」「潰れちゃう」などの“あるある”お悩みを解決する詰め方をマスターして！

　

2段弁当の詰め方

ご飯とおかずを1段ずつ分けて詰めます。1段の弁当箱よりも幅や高さが小さいので、おかずはお弁当箱の高さと幅に合わせてカットし、単純に横一列に並べて詰めればOK。

　

●最初にお弁当箱の幅や高さをチェック

箸などでお弁当箱の幅や高さを計り、大きなおかずはあらかじめ詰めやすいサイズにカット。

　

1.まずは主菜

端からきっちり、すき間がないように詰めていく。立てたほうが、いろいろなおかずが詰められる。

　

2.隣に副菜

卵焼きを詰める。卵焼きは、あらかじめお弁当箱の幅に合わせて焼くとよい。

　

3.最後に変形させやすい副菜

残りのスペースにひじきの煮ものを詰める。汁けのあるものや隣に味を移したくない場合は、カップを利用。

　

4.完成！

ご飯に好みで黒いりごまをふる。

　

こんなパターンもアリです

ゆでブロッコリーなどの野菜をプラスして彩りアップ！

おかずを作るときに、あらかじめお弁当箱の幅や高さを意識しておくと「飛び出しちゃう！」「潰れちゃう！」の“困った”も解消できますね。