置き場所に困るサラダスピナーはもういらない！【たった10秒で野菜の水切り】をする方法が便利すぎると話題

シャキシャキのサラダを食べたいけれど、水切りが面倒くさいと感じることはありませんか。「ボウルとザルで水を切るだけだと、水分が残る…」「サラダスピナーは保管するのが大変」という悩みを解消できるSNSでも話題の裏技をご紹介します。荷物を減らしたいキャンプでも大活躍しますよ。

10秒でシャキシャキ！簡単に野菜の水を切る方法

サラダを作る際に悩ましいのが、洗った野菜に残る水分。ボウルとザルで水を切るだけでは、葉物野菜の水滴を取り除ききれないことがあります。そんなときは、これから紹介する方法を試してみてください。

【用意するもの】

・レタスなどの葉物野菜
・食品OKのポリ袋（今回は横25cm×縦35cm、マチありのタイプを使用）
・キッチンペーパー1～2枚

【手順】

1.レタスを水洗いし、一口大にちぎる

2.レタスをポリ袋に入れる

3.キッチンペーパーを1/4ほどのサイズにちぎってポリ袋に入れる

4.空気を含ませてしっかりふくらませ、ポリ袋の口を閉じる

5.10秒ほど軽く振る

6.ポリ袋からキッチンペーパーを取り出し、レタスをお皿に盛りつける

10秒でできる？レタスから水がなくなるのは本当？

取り出したキッチンペーパーを見てみると、レタスから出た水を吸ってしっとりしているのが分かります。キッチンペーパーをぎゅっと握りしめると、2～3滴の雫が垂れました。

今回は、レタス3枚分に対してキッチンペーパー1枚を使用。10秒ほど袋を振るだけで、レタスの水気がなくなりました。袋のサイズや野菜の種類・量によって、キッチンペーパーの枚数や振る時間を調整してみてください。

レタスをお皿に盛って10分ほど冷蔵庫に入れてみましたが、底に水が溜まることはありませんでした。

キッチンペーパーを誤って食べないように要注意！

水を吸ったキッチンペーパーと芯に近い部分のレタスの色が似ている点には、注意が必要です。キッチンペーパーを小さくしすぎると、レタスと見間違えてしまいそうに。キッチンペーパーはレタスよりも大きめにして目立たせる、何枚入れたか覚えておくといった工夫をしてみてくださいね。

サラダスピナーがなくても美味しいサラダが作れる！

サラダを食べる際に水が出ると、ドレッシングが薄くなって美味しさが半減します。この方法なら、サラダスピナーを持っていない方も簡単に試せますよ。キャンプなどのアウトドアシーンでも、活用できそうです。

文＝かに
夫と娘の3人暮らしを楽しむママライター。キレイ好きだけどずぼらな性格を活かして「無理せず続けられる」「思わず試したくなる」ライフハックを発信。忙しい毎日を少しでもラクに、ちょっと楽しくできる記事をお届けします。ミニマリストにあこがれを抱き、シンプルで心地よい暮らしを目指しています。