この記事に共感したら
簡単すぎるのにやっぱりおいしい！ シンプル「きのこのベーコン炒め」
公開
更新
素材自体の味がたんぱくなため、いろいろな食材と相性がいいきのこですが、にんにく＆ベーコンとの相性の良さは格別！ 「きのこのベーコン炒め」は、たんぱくなきのこにベーコンのうまみとにんにくの香ばしい香りが加わって、ぺろりと一皿食べてしまうほどのおいしさですよ。
きのこのベーコン炒め
【材料】（2人分）
ベーコン 2枚、まいたけ 1パック(約100g)、エリンギ 1/2パック(約50g)、にんにく 1片、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
【作り方】
1.ベーコンは3cm幅に切る。まいたけは小房に分け、エリンギは長さを半分に切って縦4～5等分に切る。にんにくは包丁の腹でつぶす。
2.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが立ったらベーコンを加えて強火でさっと炒め、まいたけ、エリンギも加え、焼き色をつける。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
(1人分 154kcal、塩分1.4g、調理時間5分)
Information
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「トリガーポイント グリッドフォームローラー（R）」」
話題の筋膜ケアを自宅で！ 心地よい刺激で疲れやコリがスッキリ♪
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位ママ友に会いたい一心で子どもの習い事を誘導する母親。「同じ熱量なら親友、一方的なら執着」の境界線【著者に聞く】
-
2位まるで天使のような職場の先輩。「絶対脈アリだよ」男性社員は恋心を募らせていき…／あなたの正義 わたしの絶望（1）
-
3位「乳がん。けっこう大きいみたい」母の報告に、頭が真っ白になった
-
4位「見ちゃったんですね、中身」って…？ 嘘に嘘を重ね、追い詰められるクセ強BA／デパコスカウンターは今日も修羅場です（28）
-
5位「母親なんだから子どもを守らなきゃｗ」息子の不登校に友人たちは半笑いでアドバイス【著者に聞く】
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細