モンゴルではレトルト食品のオーダーメイドが可能!? 画期的なシステムに羨望の声続出

長期間保存できて、パッと料理ができあがるレトルト食品は家庭の強い味方。

3月21日の「世界くらべてみたら」（TBS系）では、“モンゴルのレトルト食品事情”が紹介されて話題を呼んでいます。

モンゴルではレトルト食品がオーダーメイド可能！

番組はモンゴルを訪れ、現地の人にインタビュー。

するとモンゴルでは、“レトルト食品のオーダーメイド”を行っていることが明らかに。

レトルトをオーダーするという会社員のゾリグさんに密着すると、食品加工の工場に併設する小屋を案内してくれました。

するとゾリグさんは慣れた口調で、「脂身と赤身を2：8の割合にした牛のもも肉で、そこに玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを入れて、味は濃いめに」と煮込み料理を10パックもオーダー。

このオーダーは、遠くで暮らすゾリグさんのお母さんのレシピを参考にしたもの。

ゾリグさんは、「お袋の味をいつでも食べたいからレトルトをオーダーメイドしてるのさ」と語っています。

食品工場のマネージャーさんはオーダーメイドサービスについて、「出身地や家庭によって味の好みは人それぞれです」「すべてのお客様に喜んでいただくため、およそ20年前にサービスを始めました」とコメント。

オーダーメイドの顧客数は年々増えているそうで、現在はおよそ5000人が利用するまでに成長中だそうです。

翌日、頼んだレトルト食品を取りにゾリグさんは再び小屋へ。

オーダーメイドレトルトの気になるお値段は、1袋200円ほどです。

市販のレトルトは1袋250円ほどなので、オーダーメイドの方が安上がりということが判明。

この理由は“脂身の量が少ない”から。工場の人は、「赤身より脂身の方が人気だから、脂身が多いと高くなる」と説明していました。

驚きのレトルト食品事情に、ネット上からは「オーダーメイドできるレトルト食品なんて素晴らし過ぎでしょ！」「めっちゃ利用してみたい。忙しい平日のストックとして、すごい実用的だと思う」「めっちゃ美味そうだったし、自分の好みに味を変えられるなんて最強！」などの声が。

ゾリグさんはオーダーメイドのレトルトを食べて、「お袋の味がいつでもどこでも、すぐに食べられるなんて嬉しいよ」とコメントしています。