レンジでチン!なのに止まらない味! ずっと食べたくなる無限キャベツ 手抜きごはん(5)【連載】

#食 

めんどうなことはしたくない。でも美味しいものが食べたい…。そんな私たちの願望を叶えてくれる、今売れまくっているレシピ本はらぺこグリズリーさんの『世界一美味しい手抜きごはん』(KADOKAWA)から選りすぐりの10レシピをご紹介。疲れていてもこれならできる! “やる気不要”のレシピをぜひ毎日のおかずの定番メニューに!


ずっと食べたくなる「無限キャベツ」


<材料(2~3人分)>

豚バラ薄切り肉………80g

キャベツ………4~5枚(100g)

<調味料>

酢………小さじ2

醤油………小さじ2

塩こしょう………2ふり

☆おすすめトッピング

赤唐辛子

黒いりごま

練りがらし

<作り方>

1 豚肉は4~5cm幅に切り、キャベツは細切りにする


2 耐熱容器にキャべツ、豚肉、酢、醤油、塩こしょうの順で入れてラップをし、電子レンジで3分加熱して完成


            

*肉が赤いときは追加でチンする

*豚バラの代わりに豚こまでもOKです! その場合はもっと安くなります

次ページ:ついでレシピにもチャレンジ!(2/2)

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著者:はらぺこグリズリー
食べること大好きな20代男子。手抜き料理研究家だが、納得がいく卵かけごはんを作るため、1日に50個の卵を割るなど、美味しさの追求には手を抜かない。著書にレシピ本大賞受賞の『世界一美味しい煮卵の作り方』。

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