ぎっしり果肉がジューシー! 簡単なのにプロの出来栄え「グレープフルーツゼリー」(画像4/5)

粉ゼラチンを3gにして同様に作ると、もっとゆるいゼリーになる。この場合は、バットなどに流し入れて冷やし固めて

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粉ゼラチンを3gにして同様に作ると、もっとゆるいゼリーになる。この場合は、バットなどに流し入れて冷やし固めて

調理:石橋かおり 撮影:中野博安

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