45秒で出来た! レンジでチンの簡単すぎる「温泉卵」
サラダやパスタ、グリルした肉に加えるだけで料理が激変！ ボリューム＆おいしさをアップしてくれる温泉卵は、便利な一品です。卵のゆで加減がむずかしいと思いがちですが、実は電子レンジで簡単に作れるのでぜひトライしてみて。レンジで加熱して卵が破裂しないの？と心配な人も、ご安心を。黄身に竹串やつまようじで穴を1カ所あけておけば、破裂防止になりますよ。
電子レンジで簡単温泉卵
【材料】
卵 1個
【作り方】
1.小さめの耐熱容器に卵を割り入れ、かぶるくらいの水を入れます。黄身に竹串で1カ所穴をあけると加熱中の破裂防止に。ラップをかけずに500Wの電子レンジで約45秒加熱し、水を捨てて器に盛り、好みでめんつゆをかけて。
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