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新年会にいかが？ 気持ちがラクなおもてなしメニュー「ふわとろたこ焼き」（画像5/8）

#食　
さらに90度返して
さらに90度返して 調理：枝元なほみ　撮影：木村拓
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  • 生地に天かすを多めに入れて、ふんわりと
  • 冷水を粉より多く入れる
  • 生地、具の順に入れる
  • はじめに90度返し
  • さらに90度返して
  • 油をぬってカリッと焼き上げ
  • でき上がり！
  • カレー、うずらの卵、ころころソーセージも入れて

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