さば缶とパンがこんなにマッチするなんて！朝食にぴったりな「さば缶×パン」レシピ
さば缶に含まれる健康成分、DHAやEPA。これらを朝とると、夜と比べて吸収率が高くなり、脂質を代謝する働きがアップします。今回は朝食にぴったりな「さば缶×パン」レシピをご紹介。パンとさば缶ってびっくりするくらい合うんですよ！
粒マスタードがアクセント。玉ねぎも好相性
さばオニオンチーズトースト
▷材料（2人分）
・さば水煮缶……1缶（約200g）
・スライスチーズ……2枚
・玉ねぎの縦薄切り……1/4個分
・食パン（6枚切り）……2枚
粒マスタード
▷作り方1
さばは缶汁をきってボウルに入れ、粒マスタード大さじ4を加えて身をほぐしながら混ぜる。
▷作り方2
食パンにチーズ、1、玉ねぎの順に等分にのせ、オーブントースターでこんがりするまで焼く。器に盛り、好みでベビーリーフを添える。
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