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さば缶とパンがこんなにマッチするなんて!朝食にぴったりな「さば缶×パン」レシピ

▷材料(2人分)
・さば水煮缶……1缶(約200g)
・スライスチーズ……2枚
・玉ねぎの縦薄切り……1/4個分
・食パン(6枚切り)……2枚
粒マスタード
▷作り方1
さばは缶汁をきってボウルに入れ、粒マスタード大さじ4を加えて身をほぐしながら混ぜる。
▷作り方2
食パンにチーズ、1、玉ねぎの順に等分にのせ、オーブントースターでこんがりするまで焼く。器に盛り、好みでベビーリーフを添える。
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